Manfaat Mengejutkan Semangka untuk Kesehatan Tubuh

 Sebuah studi dari Louisiana State University menemukan bahwa konsumsi semangka tak hanya menyegarkan, tetapi juga punya dampak besar bagi kesehatan.

Ilustrasi: rawpixel.com/Freepik

Ringkasan

• Semangka membantu meningkatkan asupan vitamin A, C, magnesium, dan kalium.
• Konsumsi semangka dikaitkan dengan tekanan darah dan kolesterol yang lebih rendah.
• Anak-anak dan orang dewasa yang makan semangka cenderung punya pola makan yang lebih sehat.

SEMANGKA yang sering kita anggap sekadar penyegar dahaga, ternyata menyimpan potensi kesehatan yang luar biasa. 

Para peneliti menganalisis data dari lebih dari 56.000 orang dewasa dan anak-anak di AS, yang dikumpulkan lewat National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) dari tahun 2003 hingga 2018. 

Hasil studi yang dipublikasikan di Nutrients itu mengejutkan. Mereka yang mengonsumsi semangka menunjukkan pola makan yang lebih sehat dan berimbang secara keseluruhan.

Orang dewasa yang makan semangka memiliki asupan vitamin A dan C, magnesium, dan kalium yang jauh lebih tinggi, serta serat makanan yang cukup. Anak-anak pun mengalami peningkatan serupa. 

Nutrien-nutrien ini sangat penting bagi sistem kekebalan tubuh, kesehatan mata, dan fungsi jantung.

Bukan cuma soal nutrisi, semangka juga berhubungan dengan risiko penyakit kronis yang lebih rendah. 

Orang dewasa yang mengonsumsi semangka tercatat memiliki kadar gula darah puasa, kolesterol LDL (jahat), dan tekanan darah sistolik yang lebih rendah. 

Efek ini kemungkinan besar datang dari senyawa alami dalam semangka seperti citrulline, yang dapat membantu pelebaran pembuluh darah dan mengurangi tekanan darah.

Di dalam semangka juga terkandung antioksidan seperti likopen, yang telah lama dikaitkan dengan perlindungan terhadap berbagai penyakit, termasuk kanker dan gangguan kardiovaskular. 

Likopen ini juga yang memberi semangka warna merah cerah khasnya.

Semangka hampir seluruhnya terdiri dari air, sekitar 92%! Ini membuatnya menjadi camilan ideal untuk hidrasi, apalagi saat cuaca panas. 

Dengan rasa manis alami dan kandungan kalori yang rendah, semangka juga jadi pilihan pintar buat mereka yang ingin mengontrol berat badan tanpa merasa “berdosa” saat ngemil.

Menariknya, para peneliti juga menyatakan bahwa semangka sering dikonsumsi bersamaan dengan makanan lain yang sehat, seperti yoghurt atau buah segar lainnya. 

Ini memperkuat bukti bahwa orang yang makan semangka biasanya juga membuat pilihan makanan yang lebih baik secara keseluruhan.

Disadur dari artikel yang tayang di SciTech Daily berjudul Researchers Reveal Surprising Health Benefits of Watermelon.